Nel 2020, Alessandro ha inaugurato "Acqua e Farina", focacceria attiva nel cuore di Acireale, in Corso Savoia, 111/C. Marchio unico e registrato, basato sui principi di qualità, pulizia e rispetto per il cliente.Questo è stato possibile grazie alla sua vasta esperienza nel settore iniziata a 14 anni e consolidata nei successivi anni di duro lavoro ed esperienza in locali diversi.
Oggi, l’attività conta 10 dipendenti e guarda al futuro con serietà, impegnandosi a offrire sempre buon cibo e un'esperienza eccellente ai clienti.Specializzata in pizze al taglio, focacce, taglieri di salumi e/o rustici, da anni risulta essere un ‘apprezzatissima combinazione vincente tra piatti gustosi e un personale sveglio.
Taglieri di salumi e formaggi
Taglieri di pizza assortita
Taglieri rustici
Pizza in pala
Monoporzione di focaccia
Insalate
Pizza fritta
Pane condito
Dolci
Bibite gassate
Birre
Vini
Liquori
Posti a sedere interni ed esterni
Cibo d’asporto & a domicilio
Ingredienti freschi e locali
Ampia scelta di prodotti
Servizio veloce ed efficente
Passione e impegno
Posti a sedere interni ed esterni
Cibo d’asporto & a domicilio
Ingredienti freschi e locali
Ampia scelta di prodotti
Servizio veloce ed efficente
Passione e impegno
Qualche bella recensione
Angela Trovato
Local Guide
“Personale cordiale e location esterna graziosa. Focacce con nomi fantasiosi, molto ben farcite e fragranti. Ho provato il calzone fritto sia quello siciliano (Cabernet) che quello mortadella è pistacchio: ve li consiglio perché sono stratosferici. Fa anche consegne a domicilio. Costa il giusto. Consiglio di andare!”
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